Eric Goubault de Brugière
Epoux de Cécile, il organise tous les travaux de l'exploitation.
Pour la partie élevage : surveillance des animaux, nourriture, fenaison, vêlages, ...
Pour la partie vigne, qui représente la majorité de son emploi du temps : taille, épamprage, rognage, traitement, récolte.
Vous trouverez également à la dégustation puisqu'il se rend disponible pour vous accueillir.
Cécile Goubault de Brugière
Epouse d'Eric, est la gérante de l'exploitation et initiatrice de la création du chai en 2000.
Elle intervient au moment des vendanges pour les vinifications, l'élevage des vins jusqu'à la mise en bouteille.
Elle est un élément clef dans le développement commercial des vins du domaine.
Gérad Pêcher
Depuis 7 ans il accompagne Eric pour toutes les tâches de l'exploitation tant agricoles que viticoles.